Eberhardt Maximat N40 amasadora
Si decide comprar maquinaria a un precio inferior, póngase en contacto con el verdadero vendedor. Recopile toda la información que le sea posible sobre el propietario de la maquinaria. Una forma de engaño es presentarse como empresa. En caso de sospecha, infórmenos mediante el formulario de comentarios y sugerencias para que lo comprobemos.
Antes de confirmar una compra, revise detenidamente varias ofertas de venta para ver cuál es el precio medio del equipo elegido. Si el precio de la oferta que le interesa es mucho menor que el de ofertas similares, piénselo dos veces. Una diferencia de precio significativa puede conllevar a defectos ocultos o a un intento de fraude por parte del vendedor.
No compre productos cuyo precio diste mucho del precio medio de equipos similares.
No acepte compromisos dudosos o mercancías con prepago. Si no lo tiene claro, no dude en solicitar aclaraciones, pida fotos adicionales y documentos del equipo, compruebe la autenticidad de los mismos y pregunte todo lo necesario.
Esta es la forma más habitual de fraude. Ciertos vendedores pueden requerir una cantidad del pago por adelantado en concepto de «reserva» de su compra. Así, los estafadores perciben grandes cantidades de dinero y después desaparecen sin dejar huella.
- Transferencia de prepago a la tarjeta
- No realice un pago por adelantado sin documentación que confirme el proceso de transferencia de dinero, si durante la comunicación con el vendedor ha surgido alguna duda.
- Transferencia a una cuenta «fiduciaria»
- Dicha solicitud debe alarmarle, ya que en la mayoría de los casos se trata de fraudes.
- Transferencia a una cuenta de una empresa con un nombre similar
- Tenga cuidado, ya que los estafadores pueden ocultarse tras la identidad de empresas reconocidas, realizando modificaciones mínimas en su nombre. No transfiera dinero si tiene dudas sobre el nombre de la empresa.
- Sustitución de sus propios datos en la factura de una empresa real
- Antes de realizar una transferencia, asegúrese de que los datos especificados sean correctos y que aludan a la empresa en cuestión.
Contactos del vendedor
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Hersteller: Eberhardt
Typ: Maximat N40
Spiralkneter Eberhardt
mit Edelstahlkessel und Edelstahlspirale
für max. 40 kg Teig ( bzw. 25kg Mehl)
Maschine ist fahrbar auf Rollen mit Feststeller
mit Kunststoff Mehlstaub Sicherheitsabdeckung
mit digitaler Steuerung
2 Geschwindigkeiten 2 Zeitschaltautomatik
Die Eberhardt Maximat N40 ist eine hochwertige Spiralknetmaschine (auch als Spiral-Knetmaschine oder Planetenkneter bekannt), die vor allem in Bäckereien und Konditoreien zum Kneten von Teigen eingesetzt wird. Sie ist besonders für die Herstellung von feinen Backwaren wie Hefegebäck, Plunderteig oder Blätterteig geeignet.
Hauptmerkmale der Eberhardt Maximat N40:
Spiral-Knetprinzip: Die Maschine arbeitet mit einer spiralförmigen Knetbewegung, die eine besonders schonende Teigbearbeitung ermöglicht.Planetenantrieb: Der Knethaken bewegt sich nicht nur um die eigene Achse, sondern auch um die Schüssel (ähnlich wie bei einem Planetengetriebe), was für eine gleichmäßige Knetwirkung sorgt.Hohe Knetleistung: Ideal für elastische Teige mit hohem Luftanteil (z. B. für Croissants oder Brioche).Robuste Bauweise: Eberhardt-Maschinen sind für den gewerblichen Einsatz konzipiert und zeichnen sich durch Langlebigkeit aus.Variable Geschwindigkeiten: Ermöglicht eine präzise Steuerung des Knetvorgangs.Typische Anwendungen:
Hefeteige (Brötchen, Baguette)Feine Backwaren (Croissants, Plundergebäck)Pizza- und Brotteige (je nach Modell und Kapazität)Vergleich mit anderen Knetmaschinen-Typen:
Spiralknetmaschine vs. Wendelkneter: Spiralknetmaschinen sind schonender und eignen sich besser für lockere Teige, während Wendelkneter eher für feste Teige (z. B. Roggenbrot) verwendet werden.Planetenkneter vs. Perfektionskneter: Planetenkneter wie die Maximat N40 bieten eine besonders gleichmäßige Knetwirkung, während Perfektionskneter für große Mengen und intensive Knetvorgänge ausgelegt sind.
Details siehe Bilder.
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